HPMC significa hidroxipropilmetilcelulosa o simplemente hipromelosa. HMPC es el material con el que se fabrican la mayoría de las cápsulas de suplementos. Es un material claro, insípido, apto para la alimentación vegetariana y vegana. Por lo general, se hace a partir de la extracción de pulpa de madera.

Por supuesto, muchos otros materiales se pueden convertir en cápsulas de suplementos. HPMC es, con mucho, el más común, pero las cápsulas de gelatina bovina todavía se usan ocasionalmente, o hay opciones más exóticas, como la amilopectina hecha de extracto de tapioca.

Érase una vez, casi todas las cápsulas de vitaminas estaban hechas de gelatina bovina. A medida que el veganismo y la sostenibilidad se vuelven más populares, la tendencia del mercado se aleja de las cápsulas de gelatina. Hoy en día, la mayoría de los productos complementarios en los mercados del Reino Unido y Europa están hechos de HPMC. La gelatina bovina tiende a usarse solo en productos de muy bajo costo, o productos que no son veganos, como las cápsulas de colágeno.

Son cápsulas de HPMC vacías ¿natural?

Las propias cápsulas HPMC vacías están hechas de madera y, por lo tanto, a menudo se describen como naturales. Por supuesto, el contenido de las cápsulas que compre puede o no ser natural, pero la cubierta en sí es natural.

Si las cápsulas vacías de HPMC ya están coloreadas, es probable que el recubrimiento sea sintético. El dióxido de titanio se usa comúnmente para colorear las cápsulas, y este colorante sintético tiene algunos riesgos y advertencias para la salud asociados. Las cápsulas pueden tener un color natural, pero solo en ciertos colores. El tono verde se puede obtener con una capa de clorofila y la cubierta de la cápsula morada se puede obtener con extracto de zanahoria morada.