Durante más de dos décadas, la encapsulación de productos para el cuidado de la salud ha pasado de las cápsulas de gelatina a las cápsulas de HPMC. Hasta hace poco, el movimiento fue impulsado en gran medida por la demanda de los consumidores. Muchos consumidores conscientes de la salud, un mercado objetivo clave para la industria de vitaminas y suplementos, prefieren productos veganos. Ahora, esta saludable tendencia del mercado de las cápsulas vegetarianas tiene un factor adicional: una escasez mundial de gelatina.
¿Qué está causando la escasez de gelatina?
Para entender lo que está pasando, primero debe entender el mercado de la gelatina. La gelatina es un producto de origen animal hecho de colágeno. El colágeno se deriva del tejido conectivo y los huesos de los animales. Para usos farmacéuticos y nutricionales, las fuentes son principalmente bovinos (bovinos) y porcinos (cerdos). Escasez de gelatina causada por el aumento de la demanda y la disminución de la oferta
El. Por supuesto, la gelatina es el ingrediente principal en cápsulas de gelatina dura vacías . El envejecimiento de la población está impulsando una mayor demanda de productos farmacéuticos y suplementos nutricionales; este aumento de la demanda también está afectando a las cápsulas de gelatina utilizadas en muchos de estos productos. Además, la gelatina también se utiliza en otras industrias. Como aditivo alimentario, la gelatina está ganando popularidad por sus propiedades antioxidantes, crioprotectoras y estabilizadoras de alimentos. En el mercado del cuidado de la piel, los fabricantes de cosméticos a menudo usan colágeno y gelatina para obtener beneficios antienvejecimiento. durante la pandemia de COVID-19
Toda esta demanda ha reducido la oferta antes de golpear. Ahora las cosas empeoraron. La industria ha visto escasez de gelatina en el pasado cuando la gripe porcina mató a millones de cerdos en China. Recientemente, muchos países han cerrado instalaciones de procesamiento de carne en respuesta a la pandemia de COVID-19.
Este cierre limita severamente la disponibilidad del colágeno utilizado para fabricar gelatina, lo que a su vez tiene implicaciones para las cápsulas de HPMC vacías.
tuvo un impacto clave. Por ejemplo, los fabricantes de cápsulas indios se vieron obligados a reducir la producción de cápsulas de gelatina entre un 30 y un 40 por ciento.
Hoy, el impacto de COVID no ha terminado y el impacto de futuros brotes aún está por verse. Los fabricantes de cápsulas de gelatina que no poseen ni controlan su cadena de suministro de gelatina pueden continuar esforzándose por brindar a los clientes un suministro confiable y seguro de cápsulas.
Las cápsulas de HPMC brindan una excelente alternativa
La continua escasez de gelatina está causando que las marcas en el mercado de la salud reevalúen su dependencia de la gelatina. Para muchos, la solución es obvia: utilice cápsulas de HPMC en su lugar.
Si su empresa está considerando hacer este cambio, hay algunas cosas importantes que debe saber.
Primero, estas cápsulas ofrecen algunos beneficios menos obvios. Las cápsulas de HPMC funcionan muy bien con ingredientes sensibles a la humedad, como los probióticos, ya que el bajo contenido de humedad de la cubierta no interfiere con los ingredientes activos. También son más resistentes a las fluctuaciones de temperatura y humedad durante el transporte, el almacenamiento y la fabricación.
En segundo lugar, las cápsulas de HPMC pueden ser más difíciles de procesar que las cápsulas de gelatina; no todas las cápsulas vegetarianas son iguales en este sentido. Cápsulas de HPMC vacías
Las diferencias de calidad entre las opciones pueden significar la diferencia entre una conversión exitosa y una pesadilla de producción.
Al evaluar la calidad de la cápsula, tenga en cuenta que el grado y la calidad de las materias primas utilizadas por los proveedores de cápsulas de HPMC y los detalles del diseño de la cápsula (aguja) son factores clave. Lema "Obtienes lo que pagas" en cápsulas de HPMC vacías
El suministro es, por supuesto, correcto. Una simple prueba de fabricación que compara una marca con otra puede mostrar diferencias significativas en el rendimiento y rendimiento del producto y puede resaltar dónde los ahorros de costos son más significativos.
Su excelente rendimiento de separación reduce el ensuciamiento del equipo de llenado, el desperdicio de material de llenado y el aumento del tiempo de inactividad. Sus resistentes cúpulas son mejores que las cápsulas de la competencia cuando el material de relleno está "sobrellenado". Su calidad extremadamente constante le brinda el mejor rendimiento de un lote a otro.
En tercer lugar, si la tasa de lanzamiento es importante para su producto, asegúrese de tenerlo en cuenta.